辉县网Jb+J3E){5a

[原料/调料]
'w~.W'}*V1_8r(1)大黄皮 12张 辉县网?4_$FC4u
]!y
(2)虾仁丁 120公克 猪后腿肉丁 120公克 辉县网Ka yM-es$o%L
(3)肥肉丁 30公克 马铃薯丁 30公克 红萝蔔丁 30公克 香菜末 30公克 辉县网] l^q |CB

(1)盐 1/2小匙 太白粉 2小匙
9Gp
xr9_3F#VT(2)鲜鸡粉 1/2小匙 糖 2小匙 胡椒粉 1/2小匙 麻油 1大匙 猪油 1大匙
nf]6H4e&F^O(3)沙拉酱 适量 辉县网g5`A:EDnjlc?
 辉县网'ps#F&At*@5cp.G}
[制作流程] 辉县网5p$u4RA7wgQ.r:b7?r\
(1)将材料(2)与调味料(1)拌打至有黏性后，加入材料(3)及调味料(2)搅拌均匀，即可放入冰箱冷藏约2小时，帮助馅料凝结。
N,{)pI aLT'P(2)将馅料等分成12等份，每张大黄皮内包入1份馅料，对折成半圆形后，再用手捏出花边并压紧，依序做好12个备用。
]1s+i6q_1qDFqd E(3)热油锅，等油温升到180℃，再把饺子放入，炸至熟透且呈金黄色后捞起，沥干油份后盛入盘子中，食用时沾上沙拉酱即可。 辉县网d6{K1JSvF"E T;l

份量：12个

8N
^,\Ljl

4ys"P&DEF

K ^y_[c6t