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I1s.aT3_j @*y　　吃科学，无穷无尽，上班族现在都流行带饭的，更要考虑怎么吃才能健康又减肥。不能让瘦身毁在饭盒里。辉县网&y"A8||a,|

K"fqF|RsViTq(I　　第一招“挑”食吃辉县网5^M0V2C/v+C)l

　　除了“少吃甜食和油腻的食物，多食蔬果”这一众所周知的原则外，一定要多吃富含膳食纤维的食物，如芹菜、魔芋等，它们能让人有饱腹感，又不会增加体重。要多吃能量低的食物，如冬瓜、海带、黄瓜等，能抵抗脂肪的吸收。此外，要挑选低热量的食物，主食也一定要吃。并且严格限制盐的摄入量，每天不超过6克。辉县网5}5@eHg1Q/x

　　小编提醒，春季是护肝养肝的好时节，不宜吃太酸的食物，宜多食性属辛温的时令菜，如韭菜。

　　黄豆、绿豆、豌豆……营养都十分丰富，虽属于蔬菜，但蛋白质却如同肉类般丰富，热量还很低。辉县网Q
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dYNUB_2?　　推荐瘦身食物：辉县网/lDMad9rF

　　菠菜：热量低，维生素及铁质含量丰富。辉县网:PM{ L4Hzi0[[*`P

　　辣椒：辣椒可是瘦身佳品，含纤维质，热量低，能供应各种维生素及矿物质。辉县网3|1K|+P&q?&?

bm?'^jT~fZ.a　　豆类：黄豆、绿豆、豌豆……营养都十分丰富，虽属于蔬菜，但蛋白质却如同肉类般丰富，热量还很低。辉县网 db*cJ{1\(I a/]

　　生菜：富含水分及纤维，生吃最有益，是很好的瘦身食物。辉县网WU'z$D3z

　　第二招

吃法要对

　　除选对瘦身食物，正确的饮食方法也很重要。宗淑琦提议，每天要大量饮水，少吃盐和糖，如果要节食，只限一餐。烹调方法上，蔬菜以生吃为宜，以拌、汆、涮为辅;肉以蒸、煮、汆、涮、炖、烧为主。

　　许多上班族习惯带饭上班，这会降低食物的营养。正确的方法是，选择新鲜的食材加工，且不要放置太久。

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