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n秋天常吃美味玉米的六大神奇功效辉县网8w$]H!_| D%Os*w
YN7a M ~r%j3k0Gfz:r 立秋已过，它标志着夏季的炎热即将离我们而去。辉县网4d,UW`
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C*?0Wo v:[F d#d | 在这样的节气，我们吃什么更有利于健康呢？首席中医养生专家、中国中医科学院杨力教授提示我们：立秋时节宜吃玉米。辉县网 g'h x4x,Y7E Ju
dv!W p+m>>>>DIY初秋南瓜玉米蛋糕辉县网 } ]6EO!W3~ z Y$v
!WQ5T _i2H/o 玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。据考证，玉米原产于南美洲，约在16世纪中期，中国开始引种玉米。目前，我国玉米的播种面积很大，种类有黄玉米、白玉米、糯玉米和杂玉米等，是我国北方和西南山区及其他旱谷地区人民的主要粮食之一。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。辉县网A#[/Ia'wXf
辉县网8U!p0]:hW l!^ gf 玉米可以延缓衰老
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辉县网I Af\#MX3U8G7L4j 中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。 >>>>奶油玉米(组图)
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Cc 预防心脑血管疾病：辉县网
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2Ap:}t;]+_'I 现代医学认为，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
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1r bHU:K { 玉米可以明目：辉县网 K'H:^do5g\
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|eb 玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。辉县网s2P*p \OgP'v[
Ku+B T/VU2H 玉米能防癌、抗衰老。
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辉县网1G~bi e |+Z}7X G 玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用：当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生；镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。辉县网u X+\7^L.pQ
7P] e%OF 玉米须还有美容、减肥功能。
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{ 因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹；玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。 >>>>鲜甜爽口好弹牙 玉米鲜虾丸(图)
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0b)k2Z"[;\9e D 调节荷尔蒙：辉县网d&}
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QMn7EC]A[*U 玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，改善性能力，预防小产。
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辉县网F5c(? D,xG'G j8B 健脑：辉县网 K y%LX"x8Tr
r5h0qEm Y/x 玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。
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