上水一带药房不断有内地客前来搜购奶粉，由数罐至整箱不等。
从深圳的罗湖口岸，搭乘东铁，到香港上水站，只需要七八分钟。
对于29岁的周雪怡来说，跨过这道关口，女儿蓓蓓的口粮就安全了。
东铁如常周而复始地往来于深港之间，不同于以往的是，列车上多了许多行色匆匆、手拿奶粉的疲惫父母们。周雪怡的手，紧拉着婴儿车，那里面堆着6罐“美赞臣安婴宝A+2段”奶粉，10余斤重。
这天，是9月21日，距三鹿“毒奶粉”事件已10天。列车电视里，一则消息仍引起人们注意：“有媒体自行委托化验中心化验，发现一款雀巢奶粉含三聚氢胺。至此，已有10种内地进口的奶类制品被检验出含三聚氰胺。”
“又不是旧社会，最简单的吃竟成了大问题。”周雪怡看了几遍，嘴里“嘟囔”了一下。
在三鹿“毒奶粉”事件之后，巨大的食品安全压力压住了众多家长，在深圳、广州，前往香港抢购进口奶粉成了他们的首选。
趁着列车进站慢驶空当，周雪怡好不容易腾出手来掏电话，手机里是1岁女儿蓓蓓的睡脸。她半开玩笑地说，“吃”是一件太严重的事了，相形之下，其他的一切都成了笑话。
被奶粉冲击的上水
上水，是周雪怡第一站。
上水石湖墟新才街，富华药房老板钟家富低头看着报纸周日马经版，头也不抬：“没呀，没美赞臣呀，12345段都没有。”药房开业13年，他从来没有像今天一样怠慢客人。打听奶粉的内地客人，如飞蛾扑火，难免让他心生厌烦。
上水，最靠近深圳罗湖的新界小区。在钟家富看来，如果不是众多背着大包小包的深圳客，这里至今仍是一个冷清的边界区域。他说，“20年前，上水也有很多大陆人，不过都是游泳过来的偷渡客。”如今，当年的落难者成为了消费的生力军。
在上水两间毗邻的大型购物中心，以此为中心发散开去，周围的街道上分布了超过20家药店，还有屈臣氏、万宁、惠康等综合性超市。在香港，这些药店都是微型百货，从奶粉到尿片，一应俱全。
要在上水分辨香港本地居民和内地游客，再容易不过，只要看到拖着手推车，车上的格子布袋鼓鼓囊囊装着各种大瓶奶粉的就是内地客。与市区的“自由行”访客不同，上水的客人们基本没有粤语交流障碍，因为他们大多是深圳居民。从罗湖过来，车费不过19元，折去产品的差价和汇率，到上水购物早已成为许多深圳人精打细算的习惯。
9月12日，钟家富还以为自己碰上了好运气。早上10点开门，一个年轻女子就买走了两箱惠氏金装幼儿乐。钟很肯定，她不是“水客”，“水客通常会讨价还价，而且有固定拿货的店。”“奶粉水客”是香港内地频繁交往中产生的一个特殊群体，他们靠每天给商家携带货物来往两地赚取差价。在深圳或广州街头的婴幼儿用品实体店，港版奶粉是最大的卖点，而内地买家，只能在淘宝上找货。
