[原料/调料] 茄子 2條
魚香醬 3大匙
蔥花 2大匙
[制作流程]
(1)將茄子洗淨瀝乾，切成小圓段備用。 (2)將油加熱後，放入茄子段炸軟成金黃色時，撈起將油瀝乾。
(3)將蔥花爆香後，倒入魚香醬拌勻，再倒入炸好的茄子拌炒一下，即可盛入盤中。
2007-7-21 18:18 来源:
作者: 辉县网客服 查看: 50次
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[制作流程]
(1)將茄子洗淨瀝乾，切成小圓段備用。
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