菜谱名称  乳酸菌果汁酱 所属菜系  粤菜 所属类型  地方特色 基本特点  此甜点色泽降红，口感细腻，酸甜可口。 基本材料  果酱，海蜇皮，水，牛奶，砂糖，乳酸菌饮料，水果酒原料：（A）果酱半杯，海蜇皮少许，水一大汤匙。　　　　　
/umxy4p3J8Y　　　（B）牛奶150克，砂糖40克，乳酸菌饮料100克，水果酒半大汤匙，辉县网!E*Sn/dkU7Z i
　　　　　海蜇皮少许。　　
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步骤：1、把A煮烂后，放在容器内使它冷却凝固。　　　　　
^.Ck!s~-I'G.o　　　2、把牛奶加上砂糖并在火上加温，把B放在里面煮。　　　　辉县网:yY3G+N;Z8x7d.r
　　　3、等它冷却后再把（1）加上搅拌即可。好的豆腐，再放（2）料，
t"C0{DJ|wq'i4cp　　　　小火焖入味，最后用淀粉水勾芡。
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ilc\特点：此甜点色泽降红，口感细腻，酸甜可口。
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